1月14日上午，家住饶平县钱东镇大陇村的吕先生妻子从集市买来一条鱼，本想做一顿好吃的给丈夫和两个小孩吃，可没想到吃完不久，他们一家四个人都同时出现身体不适的现象，肚子疼、全身无力，甚至还不停呕吐。吕先生感觉情况不对头，心想肯定是中午所吃的那条鱼有毒，他赶紧找亲戚将他们一家紧急送往医院。
在汕头中心医院，记者见到了吕先生，经过洗胃、导泻及药物治疗后，吕先生和他的妻子、大儿子三人病情已经基本稳定。然而，小女儿的生命还危在旦夕。
吕先生：（小女儿）吃太多，再之她年龄小，（记者：小的孩子几岁？）九岁。她喝了鱼汤，儿子没有喝汤。
吕先生告诉我们，14日上午，他妻子从集市买来的那条鱼，原来就是有毒的河豚，然而当时他们一家并不知道这种鱼是有毒的。
吕先生：将鱼油煎之后，就同萝卜一起焖。
就这样，吃过午饭后，他们一家四人都休息去了。而当吕先生醒来时，却感觉自己身体不大对劲。
吕先生：中午吃后，二、三点钟时肚子就疼。我睡醒之后全身无力，（当时）已经下午几点了（记者：小孩怎样？）小孩一直在吐，即刻找人将我们送到卫生院，都知道肯定中毒了。
当吕先生一家被送到汕头中心医院时，九岁的女儿中毒已经相当严重。医生说，小女孩被送到时，呼吸十分微弱，而由于中毒太深，就在15日工资上午十一点钟，小女孩永远离开了人世。
河豚到底是一种什么样的鱼？为什么会有如此剧毒，能将人给毒死呢？据了解，河豚是一种海、江洄游性鱼类，身上很多部位都含有剧毒。
潮州医院急诊科主任医生陈秋通：河豚在潮汕地区俗称“乖鱼”，它肉质鲜美，每年都有人去吃，吃后中毒，甚至死亡的报道都有，所以有俗话说“拼死吃河豚”的说法。
医生说，河豚的肉其实不含毒素，其毒素主要存在于河豚的肝脏、肠、卵巢和血液里面。
潮州医院急诊科主任医生陈秋通：河豚毒主要是一种神经毒，其毒素非常稳定，一般通过高温、高压、日晒，都不会分解（毒素），如果将河豚拿来炖，130度炖10个小时，还滞留七、八成毒。
不仅如此，河豚的毒性也相当高，有研究表明，只需要0.48毫克的河豚毒素，就能致人死亡。
潮州医院急诊科主任医生陈秋通：中毒主要引起神经肌肉阻滞，临床上主要表现，一个是消化道症状，例如恶心、呕吐、腹痛，另一个是引起神经麻痹，吃后引起舌麻、口唇麻、四肢肢端麻痹、四肢无力、眼睑下垂，甚至出现呼吸受遏制。
尽管吃河豚具有这样的危险性，但仍有一些人认为，只要专业厨师烹饪得法，吃河豚就不会中毒。不过，医生提醒，一旦吃河豚中毒，临床上并没有什么特效的解药，只能采取洗胃、导泻进行处理，如果中毒太深，就极容易引起死亡。
潮州医院急诊科主任医生陈秋通：所以提醒市民，不要自己去吃河豚，（即使）去酒店也不要吃河豚，因为存在中毒危险。